Prireditev v sklopu Vinola- Društva vinogradnikov in pridelovalcev oljčnega olja Bertokov, Pobegov - Čežarjev in Sv. Antona je že tradicionalno stacioirana v zadružnem domu v Svetem Antonu. Degustacija lokalnih kulinaričnih delikates je vsako leto dobro obiskana. Tudi letos je bilo tako. Dvorana v stilu 60. in 70. let prejšnjega stoletja je bila nagnetena z degustatorji in degustatorkami. Starimi, mladimi, vmesnimi, tistimi, ki imajo rajši olje in tistimi, ki prisegajo na rujnega.
Na začetku je bila, kot se spodobi, na vrsti protokolarna slovesnost s podeljevanjem diplom najboljšim v kategoriji olje, malvazija, refošk in ostala vina. Malce se je tudi govorilo, vinska kraljica Debora Sosič je namreč pripravila kratek govorček, nato pa podelila še nekaj poljubčkov nagrajenim, zadonela je pesem iz grl Okteta Aljaž in že je bilo vse pripravljeno za degustacije. No, nekateri so na olje in vince ter lokalno kulinariko navalili še preden je oktet odzvenel čisto do konca, kar je zelo razburilo neko gospo, ki se je na vso moč hudovala nad nekulturnostjo častilcev vinca in olja. No potem je tudi sama odšla na deci refoška in se malce pomirila.
Dobrot res ni manjkalo in za 5 evrov, kolikor je bilo treba odšteti za prazno čašico, je bila ta lahko polna do vrha non stop pa še vrhunske dobrotke se je lahko pomezilo zraven, v obliki posušenih kakijev, prekajenega brancina, bele in črne tartufate, pršuta, askolan in lečino oljk, in seveda sira, ter kruha. Vse specialitete si je poddrobno ogledal in preizkusil tudi Curt-Daniel Scheffle, šef kuhinje hotela Kempinski
Verjetno so bile prav te dobrote v neomejenih količinah tudi zadolžene za to, da na koncu ni bilo videti od vinca omaganih kreatur ampak se je veselo druženje po izhodu iz zadružnega doma nadaljevalo še v kakšni izmed lokalnih in malo bolj oddaljenih gostiln.
Zmagovalci po kategorijah:
Malvazija 2010- 1. Marko Paladin, 2. Robert Ratoša, 3. Valter Miklavčič
Refošk 2010 – 1. Igor Hreščak, 2. Dean Markežič in Robert Ratoša 3. Damjan Pobega
Oljčna olja - 1. Darko Jakomin, 2. Denis Jurada, Aleksi Jakomin in Andrej Kocjančič, 3. Marino Juriševič
Komentiraj
Komentarji